若年性アルツハイマーと告げられて・・・。

2007年6月、父は57歳で認知症と診断されました。                        このブログは、そんな父と娘の勝手気ままな共同日記です。

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野菜作り

父の日記 2008/12/16 火
野菜を作りだして、もうすぐ2ヶ月がくるけど、
水ヤリをしたのは最初の3周間ぐらいで、
あとは水をやらなくっても雨が調子よく
降ってくれるので思ったより今のところは楽です。

それに水道水より自然の水が野菜にはいいと
お客さんから聞いたけど。

野菜はサンチェ・レタス・ネギ・ホウレンソウ
と四種類の野菜を作っています

サンチェ・とレタスは義娘が料理に使ってくれています。

ホウレンソウとネギは、まだ一人前になってないので
食べるのは無理です。

サンチェとレタスは根元から切り取らないで、
必要な分だけ外葉をかき取って食べているので
新しい葉が中から出てくるのでいつも新鮮です。

皆にも、すすめられて菜園をしだしたけど
私の場合は、身体とか頭の調子が良くなったので
よかったです。


来年の春頃はキュウリを作ろうと思っています。

                                 一味01